土耳其浴，英文是Turkish bath，土耳其语是Hamam（念哈曼）。
要聊土耳其浴，就不能不提它的历史。早期的土耳其人以游牧方式生活在中亚与西亚一带，土耳其浴最早起源于西亚，当时的土耳其人刚刚从中亚一带迁徙到那里，接触到了东罗马帝国拜占庭时期的文化和习俗，其中一个就是罗马人的洗澡方式。

公元1453年，东罗马帝国灭亡，留下了许多可容纳数百人的公共浴场，而这些浴场便成为土耳其人的桑拿场所。土耳其人将东罗马人用大理石修砌的浴池与穆斯林的净身方式融合，形成了一种新的桑拿方式，之后便渐渐成为土耳其人的日常，最终成为一种文化，是古代最重要的娱乐交际方式。


我完全不懂什么是土耳其浴，还好门房边有些指引手册可以让我好好准备，不至于在澡堂里出糗。下面就是一些我亲自体验后，觉得必要与大家分享的土耳其浴体验。
1.先告诉yanasma（澡堂管理人）你想要什么样层次的土耳其浴服务。自助服务？需要服务人员帮你洗澡？服务里包含哪些内容呢？我选了个全套服务，其中包含刷洗去角质、泡泡浴、马杀鸡与泡澡。付钱给接待人员后，他们会领你去有锁的更衣间，你可以在更衣间内脱去你的衣物与留下你的随身物品。
2.「脱衣」的意思即是你想要脱去衣物的程度而定。通常土耳其浴均分为男室与女室，而每人都会分到一条pestemal（裹巾）、takunya（传统木屐）与一条毛巾。男人们很好处理，多半是利用着毛巾裹在腰头，全程适用。而女性朋友可能要多多注意一下。多数的土耳其女性，除非是在泡澡，不然身上还是会用裹巾巧妙地包着身体。如果你偏好全裸着上身在澡堂里走动也无须担心，不会有人不礼貌地看着你。如果你很害羞，穿着泳衣进场再包裹着毛巾也是可以。而我则是用上了裹巾与毛巾，在更衣室与澡堂间活动。
3.进了大澡间，可以在铺上毛巾后趴在göbektaşi上面约20分钟，让你的身体暖和与流些汗、排出身上的灰尘脏污、体内毒素，即可准备进去洗澡。

4.如果你只需要自助服务，请你进去后就用丝瓜布与肥皂刷洗一下，再用平台四周大理石水盆上的水冲身体。如果你有付钱请服务员帮忙，他们将在你冲洗差不多的时候主动过来帮你。我的服务员是位不会说英文却超级有母爱的土耳其女人，她仅仅穿着她的内裤在澡堂内服务我。她将我推到göbektaşı边边，然后用温水冲淋着我，不久后将我的毛巾拿走，这时我也跟她一样的光着上身。

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5.接下来则是戴着粗手套搓洗身体。这样子的体验就很挑你选的服务员了，有可能是很舒服的去角质按摩服务，也有可能粗手粗脚的让你很不舒服。我用些容易辨别的手势做为国际语言与她沟通，让她一开始时候刷洗到我想要的部位。从她开始顺利后，她逐步地按遍了我的每一寸肌肤，我想我这次的去角质体验是相当令人满意的。
6.接下来则是肥皂泡泡浴，服务员拿起了一条浴巾搭着肥皂，一下子揉挤出了相当大量的肥皂泡沫铺在我的身上，这有点像是洗泡泡澡，但是少了澡盆。她让我包覆在像山高的泡沫里一段时间，然后再按摩我身体一次后冲水。再来，洗头。她坐在一个小板凳上，而我坐在她的面前，解开头发，用大量的肥皂泡沫弄湿我的头发。有时候，泡沫都要流到我脸上了，正当我想要条毛巾擦脸时，她向前拉我的长头发，就用我的头发，把所有的泡沫从脸上擦洗下来。虽然出乎我的意料之外，但却很温和。最后则是慢慢的冲水，这时候，我觉得我干净的像个哨子一样，闪闪发亮的那种。
7.接着，她把我放在大理石上躺下来，并开始按摩。她揉揉按过我的背、腿，把我转过来，在我的面前擦了擦，而后让我坐起来做颈部按摩。差不多是服务结束的时候了。她示意我放轻松地躺在大理石休息。淋浴后，我随时可以离开。