在俄罗斯，朋友相约不一定是喝咖啡、看电影而是去澡堂做水疗(Banya)，且男、女都很热衷！与芬兰浴、土耳其浴与日本浴并列「世界四大名浴」的俄罗斯浴，是俄国生活与文化中重要的一环，俄国知名文学家普希金在1832年曾写到「Banya就像俄国人的第二个母亲，让人恢复活力。」

沙皇迎宾 奉上Banya展诚意

Banya一开始指的是有炉灶的蒸气浴室，后来也用来指称公共澡堂，俄罗斯上从贵族名流，下到普通百姓，都热爱蒸气浴，沙皇时代的迎宾仪式之一就是邀请贵宾使节到澡堂洗澡。

关于Banya最早记录可追溯到西元1113年使徒传教的见闻描述，使徒Andrew在俄罗斯及乌克兰时发现当地人会先将木制浴室加热至极热，裸身涂抹油脂后进入浴室，并用芦苇大力抽打身体，再浇淋冷水，之后整个人就像重生一样的精神饱满。 Banya在二次世界大战还扮演重要角色，大战时，俄国直接将Banya搬上军用火车，让经历枪林弹雨的士兵能在短时间消除身心的疲惫、恢复战斗力。

极热极冷 撼动你的身心灵

标准Banya流程为先沐浴干净，裸身围浴巾进入木质结构的蒸气室，为保护头发及耳朵，全程需戴上钟罩型的毡帽。进入蒸气室可看到角落堆着烧热的石头，及闻到微微的药水味，内部有2至3层的阶梯式木板可坐或卧躺，越上层温度越高，低层温度在60-70度C，上层可达80-90度C以上，湿度则在70-90%之间，建议初次体验者先从下层开始，再慢慢往上层挑战。

当然室内的高温高湿不一会就让全身毛细孔大开、满身大汗，这时大家会互拿一把沾湿的桦树或橡树枝叶在对方背部、腿部来回拍打约5分钟，当湿软的树叶、树枝落在身上并不会痛，但湿热的空气会因树叶挥动而形成加强版的热浪，加速血液循环。

正当身体热到极限时，重头戏来了─离开蒸气室直接跳入冰水，冬季则可跳入冰湖或在雪地打滚，当热到发烫的皮肤接触冰水瞬间，整个人的身心灵会不受控的颤抖，紧接而来的是通体舒畅、仿佛重生，在身体变冷前再进入蒸气房，如此热冷反覆3-4次，就算完成Banya。

留住青春 健康保养万灵丹

在俄国，流汗与健康几乎是同义词，所以俄国人若身体不舒服，第一个反应就是去澡堂做蒸气浴再说；1799年圣彼得堡帝国科学院成员之一的英国人William Tooke就记载「俄国人很少有特殊疾病，也很少吃药，大家的共通点就是喜欢蒸气浴。」

做Banya会让人大量流汗，排出体内毒素，而以桦树或橡树枝叶拍打、按摩身体，一方面加速血液循环，一方面让树叶内有益肌肤的维生素A和C、丹宁酸、香精油进入体内，使皮肤光滑，难怪俄国有句谚语─「在Banya的那一天，就是没有变老的那一天。」

告别单身 澡堂另类狂欢趴

因为Banya的盛行，让澡堂成为见证俄国人生命重要时刻的地方。如俄国人结婚前一天的单身派对就是在澡堂进行，新郎、新娘各自邀请好友到澡堂，准新郎的单身趴是狂欢、饮酒作乐路线，准新娘单身趴的仪式感较重，首先需要以桦树、松树或西伯利亚雪松将蒸气室加热，准新娘也需要使用订婚时新郎赠送的礼物─肥皂及一把桦树枝叶。

另外还要倒牛奶在准新娘身上，连同她的汗水一起搜集起来，加上伏特加、酒、谷物后一起倒在蒸气室内的石头上，或再加上蜂蜜与啤酒花，以象征带来甜蜜的生活。

顺产宝地 澡堂高温镇家神

澡堂是俄罗斯男女终结单身的最后一站，在以前也是迎接新生儿的第一站。 19世纪俄罗斯作家Tereschenko曾提到，无论贵族或皇室的女性都在澡堂进行生产，由于俄罗斯人相信每家都有家神，家神不喜欢产妇及婴儿及怕热，若希望家神不要妨碍生产，就要去澡堂生孩子。

社交热点 莫斯科百年浴场

俄罗斯澡堂的设计除淋浴、蒸气房、冷水池外，也有休息间，中场休息时可喝饮料、吃东西、聊天，这让澡堂成为好友相聚的热门选择，因为澡堂氛围自然拉近人与人之间距离，也变成谈生意的地方；有的澡堂还附设餐厅、酒吧和音乐厅，衍然是俄国人娱乐、文化活动的汇聚地。

若到日本一定要泡汤，到俄罗斯当然也要体验Banya！莫斯科市中心有家超过200年的浴场「Sanduny」，内部富丽堂皇如同宫殿，它提供整套Banya服务体验，俄国许多名人如普希金、契诃夫、托尔斯泰都曾是座上客，如今是许多游客必访的胜地，若到莫斯科不妨给自己一次机会，让身心灵感受冰与火交织的乐章。